你協會《關于請進一步明確乳品安全國家標準實施時間的函》(中食協函〔2010〕16號)收悉。經研究并征得工業和信息化、農業、工商、質檢、食品藥品監管等相關部門同意,現函復如下:
【發布單位】 衛生部辦公廳
【發布文號】 衛辦監督函〔2010〕426號
【發布日期】 2010-05-27
【生效日期】
【效 力】
【備 注】
中國食品工業協會:
你協會《關于請進一步明確乳品安全國家標準實施時間的函》(中食協函〔2010〕16號)收悉。經研究并征得工業和信息化、農業、工商、質檢、食品藥品監管等相關部門同意,現函復如下:
根據《食品安全法》的規定,食品安全國家標準正式實施后,食品生產經營者應當嚴格按照食品安全國家標準組織生產經營,除對食品生產經營時限有特殊規定外,在實施日期前生產的食品可在產品保質期內繼續銷售。
專此函復。
二○一○年五月二十七日
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