免洗筷衛生標準(衛署食字第0960404383號)

　　中華民國96年06月29日衛署食字第0960404383號令發布　　中華民國102年08月20日部授食字第1021350146號令修正　　第 一 條 本

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　　中華民國96年06月29日衛署食字第0960404383號令發布

　　中華民國102年08月20日部授食字第1021350146號令修正

　　第 一 條 本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。

　　第 二 條 本標準所稱免洗筷，係指以竹或木為塬料經加工製成后，不再經洗滌即可供使用之筷子，為一次性使用者。

　　第 叁 條 免洗筷不得有不良變色、異臭、異味、污染、發霉、蟲蛀、含有異物或纖維剝落。

　　第 四 條 免洗筷中二氧化硫殘留量應為五00ppm以下。

　　第 五 條 免洗筷中不得檢出含有過氧化氫及聯苯等成分。

　　第 六 條 本標準自中華民國九十六年十二月一日施行。